गौतम बुद्ध नगर- होली के त्यौहार पर समस्त जनपद वासियों को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो इसके लिए जिलाधिकारी बीएन सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के द्वारा बड़े स्तर पर अभियान चलाकर बड़े एवं छोटे प्रतिष्ठानों का स्थलीय निरीक्षण करते हुए नमूने लिए गए।
इस संबंध में जिला अभिहित अधिकारी संजय शर्मा ने जानकारी देते हुए अवगत कराया है कि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा सेक्टर 18 स्थित मिठाई के बड़े प्रतिष्ठानों पर जांच की गई। सेक्टर 18 वेव मॉल स्थित हल्दीराम के आउटलेट पर आशा चौरसिया द्वारा गुजिया का नमूना लिया गया । रेनू सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा सेक्टर 18 स्थित बीकानेरवाला से काजू की बर्फी का नमूना जांच हेतु लिया गया। इसके पश्चात हीरा स्वीट्स से रेनू सिंह द्वारा काजू की बर्फी का नमूना जांच हेतु लिया गया। नमूनों को जांच हेतु प्रयोगशाला लखनऊ को प्रेषित किया गया है। जिलाधिकारी महोदय के निर्देश पर नोएडा स्थित सभी छोटे-बड़े मिठाई कारोबारियों की जांच की जा रही है।