बरेली। शुक्रवार को केंद्रीय पक्षी अनुसंधान संस्थान (सीएआरआई) अपने 46वें स्थापना दिवस के अवसर पर वार्षिकोत्सक मनाया। इस अवसर पर कुक्कुट मेला और कृषक संगोष्ठी का आयोजन किया गया। मुख्य अतिथि सीएआरआई दिल्ली के उप महानिदेशक डॉ.राघवेंद्र भट्टा रहे। साथ ही उत्तर प्रदेश कृषि अनुसंधान परिषद लखनऊ के महानिदेशक डॉ.संजय सिंह भी मौके पर उपस्थित रहे। सीएआरआई के निदेशक डॉ.अशोक कुमार तिवारी ने बताया कि वार्षिकोत्सव के अवसर पर आयोजित कार्यक्रम में 500 के करीब किसान और कुक्कुट पालक मौजूद रहे। मेले में 35 स्टॉल लगाए गए। इसमें सीएआरआई की ओर से तैयार विशेष उत्पादों जैसे एग पेड़ा, चिकेन मीट बड़ी, एग सॉसेज, एग रसमलाई, बटेर के अंडे का अचार आदि के स्टॉल भी लगाए गए। इसके साथ ही संस्थान की ओर से तैयार मुर्गे-मुर्गियों की नई नस्लों कैरी हितकारी, उपकारी, कैरी सोनाली, दवेंद्रा, कैरी श्यामा, कड़कनाथ आदि की प्रदर्शनी लगाई गई। वार्षिकोत्सव में पॉल्ट्री फार्मरों के लिए एग शील्ड और एग बूस्ट की तकनीक रिलीज की गई। साथ ही एक किताब और एक दिगदर्शिका का विमोचन किया गया। कार्यक्रम के दौरान सात किसानों को सम्मानित भी किया गया।।
बरेली से कपिल यादव